El Día de San Valentín es una fecha especial para celebrar el amor y la conexión con nuestra pareja. ¿Qué mejor manera de expresar tus sentimientos que con unos deliciosos brownies para San Valentín hechos por ti?
Esta receta es el regalo perfecto para endulzar este 14 de febrero y crear un momento inolvidable juntos.
Si estás buscando algo delicioso para celebrar San Valentín o Día de los Enamorados, como también se le conoce, esta es una buena opción. Así que ponte el delantal, enciende el horno y no te olvides del ingrediente secreto, prepararlos con amor.
Receta de Brownies para San Valentín
- 8 cucharadas. (1 barra, 100 g) de mantequilla sin sal.
- 80 g de chocolate amargo (o al gusto), finamente picado
- 1 taza de azúcar
- Una pizca de sal
- 2 huevos, a temperatura ambiente
- 1 cdta. extracto de vainilla
- 3 / 4 taza de harina todo uso, cernida
- 3 / 4 taza de nueces, avellanas o almendras tostadas y troceadas
Preparación
Pre-calentar el horno a 350 ° F. Engrasar ligeramente una bandeja para hornear cuadrada de 20 cm, preferiblemente de vidrio.
Derretir el chocolate y la mantequilla en un baño de María para que el chocolate no se queme, mezclar hasta integrar bien (4 minutos aproximadamente) y retirar del fuego. Agregar el azúcar y la sal. Agregar los huevos y la vainilla y revolver hasta que estén bien mezclados. Espolvorear la harina sobre la mezcla e integrar bien. Añadir las nueces.
Verter la mezcla en la bandeja de horno y distribuir de forma pareja. Hornear hasta que al insertar un palillo en el centro de los brownies salga casi completamente limpio, unos 30 minutos (más tiempo si se utiliza un recipiente de metal). No hornear demasiado (los brownies deben ser húmedos por dentro). Transferir el molde a una rejilla y dejar enfriar completamente. Cortar en cuadrados o en forma de corazón y decorar con el topping de tu preferencia.
Esperamos que esta receta te sea útil y que puedas sorprender a tu pareja con estos deliciosos brownies para celebrar San Valentín. ¡Que el amor y la dulzura estén presentes en ese día especial!
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