Si eres amante de las pizzas, esta es una receta que no debes dejar de preparar, pues tendrás este rico plato en cuestión de minutos, pizzas con pan árabe.
Esta es una receta ideal si tienes que improvisar una cena rápida.
El pan árabe es un pan redondo de harina de trigo con levadura muy popular en Oriente Medio, el Mediterráneo y los Balcanes.
Su historia se remonta a milenios, se cree que al menos 2500 años en la zona de Mesopotamia, — actual Irak—.
Cabe destacar, que este es un pan muy versátil se puede usar para sándwich o se puede usar su corteza como base de pizza, como en nuestra receta.
Ingredientes de la pizza con pan árabe
3 cucharadas de salsa de pizza
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
½ taza de queso mozzarella rallado
½ cebolla cortada en rodajas finas
Un trocito de pimiento rojo
100 g de jamón
Sal y pimienta
Una cucharadita de orégano seco
Preparación
Precalentar el horno a 180 grados. Poner tres cucharadas de aceite en una sartén y saltear la media cebolla y el pimiento durante 2 minutos.
Añadir una cucharada de salsa de pizza en cada pan.
A continuación añadimos el queso mozzarella rallado sobre los panes. Seguidamente un poco de jamón y para terminar las cebollas y el pimiento que hemos sofrito (reservar el poquito de aceite que nos quede en la sartén).
Hornear durante 7 minutos a 180 grados. Dejar reposar un par de minutos en el horno.
A continuación verter un poco de aceite donde sofreímos las cebollas y el pimiento y también añadimos un poco de orégano, sal y pimienta sobre cada pizza.
Listo a disfrutar de esta deliciosa receta, que sabemos te encantará.
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