Preparar un helado casero es realmente una receta sencilla y además te decimos que es posible hacerlo con solo dos ingredientes.
Este helado no contiene gluten, azúcares, edulcorantes, lácteos y huevos; por lo que es apto para las personas intolerantes a la lactosa.
Ingredientes para el helado casero
Para hacer esta receta solamente se necesitan dos ingredientes:
- 2-3 cambures
- 1 cucharada de cacao puro
Preparación
Como ves son solo dos ingredientes, lo que hace que la preparación sea igualmente muy sencilla. Solo hay que seguir estas indicaciones, paso a paso:
- Pelar y cortar el cambur en trocitos y meterlos al congelador, al menos, durante 4 horas.
- Una vez estén bien congelados; hay que dejar que se atemperen durante unos 10 minutos.
- Después, se mete el cambur y el cacao en una batidora potente y se tritura hasta que te quede cremoso.
- Se pueden añadir unos trocitos de chocolate negro por encima.
Si se saca directamente del congelador, es posible que no se pueda batir en el momento; por ello te recomendamos esperar unos 5-10 minutos.
Listo, te aseguramos que es realmente una delicia y super cremoso. Atrévete a prepararlo y sorprender.
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