Si eres fanático del chocolate, esta es una receta ideal para ti, bombones caseros, sencillos, originales, deliciosos y en cinco minutos.
A la hora de elegir un buen chocolate; cabe recordar que el cacao aporta grasas saludables, fibra, magnesio, zinc, potasio y vitaminas del grupo B.
Además ayuda a prevenir algunas enfermedades cardíacas y mejora la memoria así como otros procesos cognitivos.
No dejes de deleitar tu paladar con unos ricos bombones caseros, sorprenderas.
Ingredientes
1 barra de chocolate negro
1 lata de leche condensada
Granola
Preparación de los bombones caseros
Lo primero que haremos será fundir el chocolate. Para ello pondremos el chocolate en un cuenco metálico y lo introduciremos en agua caliente durante unos minutos; al baño María. Agregamos leche condensada.
Una vez que hemos fundido el chocolate con la leche, desplegaremos; un papel de horno o papel vegetal y usaremos dos cucharas para echar sobre el papel el chocolate fundido con la forma que queramos dar a nuestros bombones.
En esta ocasión hemos elegido una forma redonda y plana.
Usaremos el chocolate fundido restante para crear nuestros bombones hasta llenar el papel de horno. A continuación los decoraremos con granola casera.
Cuando hayamos decorado los bombones con granola casera llevaremos el papel vegetal a la nevera para que se enfríen los bombones y queden duros y crujientes (un mínimo de dos horas).
Y ya tendremos listos para servir nuestros bombones planos caseros con toppings saludables. A disfrutar.
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