Un equipo multidisciplinar de investigadores afiliados a diversas instituciones brasileñas ha desarrollado un biosensor que permite la detección ultrarrápida y barata del SARS-CoV-2; el...
Siempre se prepara el tradicional dulce tres leches, pero es hora de agregar un ingrediente especial: el chocolate. torta tres leches de chocolate
Ingredientes para...
La capacidad del cuerpo para prevenir la intoxicación alimentaria mediante la producción de un compuesto antimicrobiano natural aumenta durante el día, cuando la exposición...
Un restaurante estadounidense que lucha con la escasez de trabajadores ‘ha contratado’ a un robot de entrega de alimentos para ayudar a compensar el...
Investigadores del Vall d’Hebron Instituto de Investigación (VHIR, en sus siglas en catalán) han diseñado un nuevo sistema para transportar un fármaco eficaz contra...
