Prepara en familia estas deliciosas galletas de brownie

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galletas de brownie - NDV


En Estos día de cuarentena, pasar el tiempo con nuestros hijos y mantenernos ocupados para distraer la mente, es momento de estar en la cocina con los mas pequeños y preparar deliciosas galletas.

Así que sorprende a los más pequeños de la casa con deliciosas galletas de Brownie, crujientes por fuera y suaves por dentro con delicioso sabor de chocolate.

Esta es una receta única y divertida de disfrutar del brownie.

De este modo, es una de las maneras de consumir chocolate es con una buena receta de galletas de brownie para la familia.

Ingredientes:

3 00 gr de chocolate negro

150 gr de azúcar

50 gr de harina

1 cucharada de cacao amargo en polvo

60 gr de mantequilla

2 huevos

1 yema de huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

pizca de sal

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

140 gr de nueces picadas (Opcional)

Preparación de galletas de brownie:

Precalentar el horno a temperatura media (180º).

Picar el chocolate y derretirlo junto con la mantequilla, a baño María o en el microondas.

Batir los huevos y la yema con el azúcar hasta que queden espumosos.

Luego, Tamizar el cacao con el bicarbonato, la sal, la levadura y la harina. Incorporar al batido con movimientos envolventes.

Agregar el chocolate fundido y tibio y las nueces. Llevar la masa al refrigerador durante media hora.

Engrasar y enharinar una placa para horno y colocar cucharadas de masa espaciadas, pues con el calor las galletas se expanden.

Seguidamente, llevar al horno durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar ante de desmoldarlas.

Por último, las galletas de brownie son tan deliciosas que no se puede comer solo una, a tus niños les van a encantar.

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