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Venezuela exporta la medusa “bola de cañón” a China

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La medusa “bola de cañón”, una especie que invade las costas venezolanas, están siendo exportadas a China, informó el ministro para la Pesca y Acuicultura, Juan Carlos Loyo.

“La medusa se está exportando a China (…) a través de empresas del país, entre ellas la marca Venezuela”, indicó Loyo, en entrevista con Café en la Mañana, transmitido por VTV.

Venezuela exporta a China las medusas que invaden sus costas

Agregó que este animal marino se suma a las 56 especies que se venden a otras naciones.

China es después de Japón el país de mayor demanda y consumo de medusas.

Resaltó que dichas exportaciones se han realizado con un protocolo en el que se garantiza las políticas sanitarias y de seguridad.

“Aseguramos que cada empresa cumpla con estas medidas”, enfatizó.

Loyo resaltó que de continuar así, espera que para finales de años más de 100 empresas estén exportando.

Planta procesadora de medusas de Coro espera exportar 40 toneladas al mes a China, a través de la planta procesadora de medusas Lucky Pesquería, la primera de este tipo en Falcón y Venezuela.

Sobre los beneficios de éstas, entre muchos destacan su colágeno y excelente poder retardador del envejecimiento, sus propiedades para curar la artritis, tratar la hipertensión, dolores y úlceras. Y en el caso de la gastronomía, un manjar, por lo que forma parte de platos populares, especialmente la especie Stomolophus meleagris, conocida como bola de cañón o aguamala.

Medusa “bola de cañón”

Desde marzo, las costas del litoral central del país, han sido invadidas por la medusa “bola de cañón”, las cuales han sido avistadas por pescadores de las costas de La Guaira, Aragua y Falcón.

Las medusas, conocidas también como aguamalas, representan un peligro para bañistas y pescadores que frecuentan estas playas, si no se manejan con la debida precaución.

Con información de NDV

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