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Menú ‘Masterchef’ con el que se intoxicaron 44 personas

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Una comensal de ‘MasterChef’ en España denunció en redes sociales que tanto ella como muchos de sus compañeros habían sufrido una intoxicación causada por el menú que les sirvieron en el programa.

Los equipos cocinaron un menú de la chef Rakel Cernicharo (un sol Repsol) para 120 trabajadores de este acuario, que rendía tributo al mundo marino.

En su visita al Oceanogràfic, el talent show culinario alimentó a 70 trabajadores, de los cuales, según la guía turística que lo dio a conocer, “más de la mitad” acabó con una fuerte gastroenteritis.

Menú de intoxicación en el MasterChef España

En concreto, los platos elaborados por los aspirantes del programa y que comieron las personas presuntamente afectadas por la intoxicacion fueron:

  1. Entrante: Viaje a la india con clotxina valenciana. Un plato con cinco texturas diferentes, a base de mango y especias de la cocina hindú como ingredientes principales.
  2. Primer plato: Moluscada valenciana con ostra, almeja, salsa romescu y pesto a base de algas.
  3. Segundo plato: Suquet thai de lubina, un guiso con coco, dátil y cacahuete.
    Postre: Tarta de queso japonesa y algas.

Se desconoce, por el momento, cuál es el producto que provocó la intoxicación masiva.

No obstante, muchos usuarios concuerdan en que lo más probable es que se trate de una intoxicación por ingestión de marisco, señalando el primer plato del menú.

Disculpas de la productora tras el incidente culinario

Tras las disculpas de la productora, Shine Iberia, la Generalitat Valenciana también se ha pronunciado a través de su Conselleria de Sanidad.

Esta confirmó que 44 lpersonas se intoxicaron durante la grabación de la prueba de exteriores, según ha informado EFE.

También se confirmó que los síntomas, vómitos y diarrea responden, como ya denunció en Twitter la trabajadora, a un episodio de gastroenteritis.

Con información de: Marca / La Vanguardia.com

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Freddy Álvarez
Freddy Álvarez
Freddy Álvarez, es Lcdo. en Comunicación Social, con enfoque en la Producción de Medios Audiovisuales. Además, ha ejercido en el área de edición audiovisual y redacción periodística SEO. También, cuenta con conocimientos en Marketing Digital: community manager, content manager y copywriting en Venezuela.

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