Una comensal de ‘MasterChef’ en España denunció en redes sociales que tanto ella como muchos de sus compañeros habían sufrido una intoxicación causada por el menú que les sirvieron en el programa.
Los equipos cocinaron un menú de la chef Rakel Cernicharo (un sol Repsol) para 120 trabajadores de este acuario, que rendía tributo al mundo marino.
En su visita al Oceanogràfic, el talent show culinario alimentó a 70 trabajadores, de los cuales, según la guía turística que lo dio a conocer, «más de la mitad» acabó con una fuerte gastroenteritis.
En la cuarta emisión de MasterChef España temporada 11, una comensal denunció en sus redes sociales que más de la mitad de los invitados resultaron con intoxicación luego de las grabaciones. ¿Cuál era el menú? ▶️ https://t.co/wzX42b3TQ1 pic.twitter.com/cGcAKixd0Z
— Revista Vistazo (@revistavistazo) April 12, 2023
Menú de intoxicación en el MasterChef España
En concreto, los platos elaborados por los aspirantes del programa y que comieron las personas presuntamente afectadas por la intoxicacion fueron:
- Entrante: Viaje a la india con clotxina valenciana. Un plato con cinco texturas diferentes, a base de mango y especias de la cocina hindú como ingredientes principales.
- Primer plato: Moluscada valenciana con ostra, almeja, salsa romescu y pesto a base de algas.
- Segundo plato: Suquet thai de lubina, un guiso con coco, dátil y cacahuete.
Postre: Tarta de queso japonesa y algas.
Se desconoce, por el momento, cuál es el producto que provocó la intoxicación masiva.
No obstante, muchos usuarios concuerdan en que lo más probable es que se trate de una intoxicación por ingestión de marisco, señalando el primer plato del menú.
Disculpas de la productora tras el incidente culinario
Tras las disculpas de la productora, Shine Iberia, la Generalitat Valenciana también se ha pronunciado a través de su Conselleria de Sanidad.
Esta confirmó que 44 lpersonas se intoxicaron durante la grabación de la prueba de exteriores, según ha informado EFE.
También se confirmó que los síntomas, vómitos y diarrea responden, como ya denunció en Twitter la trabajadora, a un episodio de gastroenteritis.
Productora de ‘MasterChef’ se disculpa por intoxicación de comensales en una grabaciónhttps://t.co/Q1SXHtRtcT
— Independent en Español (@IndyEspanol) April 12, 2023
Con información de: Marca / La Vanguardia.com
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